第646章(1/2)
电话接通后,他语气急促地说道:“喂,老张啊,有空没赶紧来我这彭城食府一趟,有点要紧事儿商量。”
挂了电话,他又接着给另外几个本地餐馆老板打去电话。
没过多久,几个熟悉的身影便出现在彭城食府的包间里。
这几个人,在徐州本地餐饮界都是熟面孔。
有个bald头的老板,名叫张大力,体型壮实,胳膊上的肌肉鼓鼓的,平日里说话嗓门特大,在这一片儿也算个小有名气的人物。
还有个瘦高个老板,叫李建国,身形修长,总是穿着一身干净利落的衬衫,脸上常带着一副若有所思的表情。
另外,还有个戴着眼镜的老板,叫赵文涛,为人较为斯文,做事也比较谨慎。
这些人平日里和刘德财关系都还不错,在徐州这地界,各自都经营着自己的餐馆,生意虽说比不上彭城食府,但也都过得去。
“老刘,这么着急把我们叫来,到底啥事儿啊”张大力一进包间,就大大咧咧地开口问道,他一屁股坐在椅子上,把椅子压得“嘎吱”一声响。
刘德财看了看众人,清了清嗓子,神色凝重地说道:“大伙也都知道,最近来了个王氏全系饭店。
这才没几天呐,就抢走了咱们不少生意。
咱们可不能就这么眼睁睁地看着,得想个法子,把顾客都拉回来,不然咱们往后的日子可不好过啊。”
李建国皱着眉头,微微点了点头,说:“这王氏饭店确实有点本事,我前几天去尝了尝,菜品味道不错,服务也挺周到,咱们可得好好琢磨琢磨怎么应对。”
刘德财冷笑一声,脸上露出一丝狡黠的神色,说道:“我看啊,咱们得给他们找点麻烦。
咱们在顾客里散布散布,就说他们王氏饭店食材不新鲜,卫生也不达标。
大伙都清楚,做生意,口碑那可是重中之重,只要顾客信了这些话,他们这生意指定得黄。”
众人听了,有的人立马点头表示赞同,比如张大力,他一拍桌子,大声说道:“老刘,你这主意好啊!就得给他们点颜色瞧瞧,让他们知道咱徐州餐饮界可不是那么好闯的。”
可赵文涛却面露犹豫之色,他推了推眼镜,小声说道:“老刘,这么做会不会不太地道啊毕竟大家都是做生意的,这么搞,不太好吧。”
刘德财眼睛一瞪,提高了音量说道:“都什么时候了,还顾得上地道不地道不这么做,咱们的生意都得被他们抢光,到时候喝西北风去啊”在刘德财的一番劝说下,众人最终还是决定一起参与这场恶意竞争。
没过多久,关于王氏饭店的谣言便像长了翅膀一样,在徐州城的顾客中迅速传开了。
街头巷尾,总能听到人们议论纷纷。
“哎,听说了吗那王氏饭店的菜可千万别去吃,食材都是坏的,听说那厨房啊,脏得都没法看。”
“可不是嘛,我有个朋友去吃了,回来就上吐下泻的,可遭罪了,以后可千万别去那儿了。”
这些谣言如同病毒一般,迅速在人群中蔓延,原本对王氏饭店充满好奇的顾客们,一听这些话,纷纷打消了去就餐的念头。
在王氏饭店这边,原本热闹非凡的大堂,如今变得冷冷清清。
服务员们站在大堂的角落里,一个个无所事事,脸上满是焦急的神色。
他们你看看我,我看看你,偶尔小声地交谈几句,眼神中透露出对生意冷清的担忧。
经理张峰,此刻正心急如焚,在大堂里来回踱步,脚步急促而沉重。
他时不时地望向门口,眼神中充满了期待,盼着能有顾客走进来。
可等了半天,门口却始终冷冷清清,偶尔有几个人路过,也只是看了一眼,便匆匆离去。
张峰实在坐不住了,他快步走进办公室,一把抓起桌上的电话,手指颤抖着拨通了王建业的号码。
“喂,王总啊,不好了!”张峰的声音带着明显的焦急,几乎是喊出来的,“现在顾客都被那些谣言误导了,都不敢来咱们店了。
今天一整天,店里总共就来了没几桌客人,再这么下去,咱们这店可咋开啊”电话那头,王建业沉默了片刻,随后,沉稳的声音传来:“小张,别慌。
咱们先稳住阵脚,看看情况,先了解一下这谣言到底是从哪儿传出来的。
你现在就去问问那些老顾客,看他们是从哪儿听到的这些消息。”
张峰连忙应道:“好的,王总,我这就去办。”
张峰放下电话,立刻召集了几个平日里和顾客关系比较好的服务员,对他们说道:“大伙听好了,现在咱们店遇到大麻烦了。
外面有人在散布咱们的谣言,导致顾客都不敢来了。
王总让咱们赶紧弄清楚这谣言是从哪儿传出来的。
你们几个,赶紧去联系那些老顾客,好好问问他们,是从谁那儿听到的这些话,都听明白了吗”服务员们纷纷点头,然后迅速行动起来,各自拿起电话,开始联系老顾客。
经过一番打听,他们发现这些谣言大多是从彭城食府传出来的,而且还有几家本地餐馆也在帮忙散布。
张峰得知这个消息后,赶忙再次拨通王建业的电话,把情况一五一十地汇报了一遍。
王建业听后,脸色变得严肃起来,说道:“看来这彭城食府是想给咱们一个下马威,不过,咱们也不是好欺负的。”
他思考了一会儿,接着对张峰说:“咱们马上组织一次顾客开放日,邀请大家来参观厨房,展示咱们食材的新鲜度和卫生标准,让大家亲眼看看咱们的实力。
同时,加大菜品宣传力度,突出咱们的特色。
我相信,只要顾客了解了真实情况,就不会再被那些谣言误导了。”
张峰听了,连连点头,说道:“好的,王总,我这就去安排,保证把事儿办好。”
接下来的几天,张峰和员工们忙得脚不沾地。
他们找来纸张和颜料,自己动手制作精美的邀请函,一笔一划地写上邀请的话语。
同时,还在店门口张贴了大大的海报,上面写着“王氏饭店顾客开放日,诚邀您的光临”,并详细介绍了开放日的活动内容。
此外,他们还通过当时流行的寻呼台,给一些老顾客留言,邀请他们来参加活动。
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