第19章 门外的异响(1/2)
这间房,就先用来种植些小物件好了。
这几日室外估计只有几度,昨天煎好的猪油已经冻成膏,挖一坨出来,放在锅里,高温加热后,属于猪油的肉香弥漫在厨房。
白川吞了吞口水,好饿。
厨房的房顶有个简易烟囱,锅里冒出的白烟缭绕,然后被一股吸力引入室外。
一只完整的兔子,足有20斤,已经切除内脏洗净,从腹部切好,平摊在石板上,抹上盐、碎姜、碎蒜。
放在一旁腌入味。
石锅加热,淋上热猪油,锅里瞬间滋啦滋啦的。
狼肉身上少肥肉,都是劲道的瘦肉,加少许盐炒到半熟,加入切成圈的辣椒,炒至9分熟,捞起。
再挖一勺热猪油热锅,放入切成碎的姜和蒜,经过热油煎炸后的姜蒜,顿时香味四溢。
放入少许盐,倒入刚刚炒至9分熟的狼肉。
炒几下,起锅。
一道辣椒炒狼肉,就炒好了。
石锅口径有50厘米,白川直接炒了3斤狼肉。
盛出来满满一大盆。
现在白川不缺生活用水,厨房也放了一桶200升的水,用来洗锅碗瓢盆。
洗锅,重新挖一大勺猪油。
等了一下,伸手在锅上方10厘米处,感知一下油的温度。
差不多了,放入腌好的兔子。
幸好锅够大,这只20斤的兔子,去了头,刚好可以平摊在锅里。
前后移动颠锅,整片兔肉在锅里跟随滑动。
一面煎的金黄发焦,就翻一面继续滚。
直到鼻尖飘过阵阵焦香。
然后加入一些水、调料、辣椒,盖上锅盖,开始焖煮。
这只兔子太大了,直到皮下的肉都熟了。
【滴滴!】
好友私聊。
他的好友只有023大佬和欧皇。
这次找他的是大佬,点开看看大佬找他有什么事。
[看你在找调味料【交易】。]
交易窗口里赫然放着鸡精、生抽、蚝油、青椒x100、小米椒x100。
卧槽!
023是神人啊,哪里来的这么多东西?
有了这些调味料,他可以发挥出150%的厨艺。
为什么比100%多了50%呢?
因为他发现,这个游戏里的食材特别新鲜,口感会比现实生活的菜提升很多。
白川立马回道:[大佬,今天晚饭不用准备了,我正在做晚饭,待会给你发过去。]
他决定,要多给大佬做几次晚饭!
[好。]
言简意赅,大佬话很少。
白川记得023能吃辣,便切了几个小米椒,锅里的兔子正好收水,放入小米椒,翻炒几下,起锅。
把兔子切成两半,各装一盘。
然后把辣椒炒狼肉回了一次锅,加入小米椒,也分2盘装。
仓库里的大白菜有2颗。
拿出1颗,根茎部位切丝炒猪肉,叶子部分蒜蓉炒。
共4道菜。
装好,盘子擦干净,交易给023。
然后自己拍个照,发到聊天区。
[好香啊!!!我都能闻到肉香!]
[好想吃!我也有狼肉,为什么做不出这味道?]
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