第69章 宴席2(2/2)
林老板笑道:“这是兰陵酒,又名郁金香。此酒香味尤其浓烈,须得埋在地下八年,吸收地气,才能够得正味。”
“好神奇!”金贤晃荡着酒杯,酒水泛着琥珀似的光芒。
袁无味对酒没有什么认识,喝来只觉得浓厚。
目光落在面前的六道小菜上,三荤三素,都装在细瓷中盘之中,里面的量不多不少,一人一筷子。
菜肴不都是稀奇价高,但是各个都是造型美观。
碧绿的酱瓜,不过手指头大小,一一摞起。盐水煮的花生米,混着些许小素菜,凑成一中盘,还有邮城的鸭蛋,连带着青色的蛋壳,切了六块,蛋黄如同红纱一般,凝结在蛋白之上。
三个荤菜,有吴地的红曲糟肉,上好的七层塔,肥瘦交叠,依次往下,薄薄的一片,十分好看。
一只酱鸡,从头切的大小均等,整齐码放在盘子之中。
还有干切牛肉,片好之后,旁边放着辣酱。
林老板招呼着,动筷子,袁无味依次尝了过去。
一口有一口的惊奇,都是寻常的食物,都做出了其特色味道。而且南北样式,均有涉及,还能够做的如此调和。
在袁无味的脑袋瓜子里面,能把菜做的如此出神入化的,只有自己的老爹袁大厨。
这兰居的厨子有两把刷子,袁无味看向林老板,“林老板,这兰居的厨子是谁?”
林老板笑道:“是不是觉得味道熟悉?”
“有些。”
“说起来,你爹的手艺,还是跟人家学的。算起来是你的师爷。”