第166章 凉拌麻辣鸡(2/2)
“红枣不是其他补品,对女子格外好,长吃不光能补气血,还能驻颜祛斑、滋养容颜,大嫂不希望自己漂漂亮亮的吗,说不定用不了多久能再给我添个侄子侄女呢。”
张氏被萧云樱的话说了个大红脸:“当着孩子们的面,说什么呢。”
“好,不说了。”
萧云樱把装铜钱和碎银子的布袋子给了穆莲蓉:
“娘,这是我换的一百两碎银子和铜板,扣除了保管费的,都在这,你先帮我收着,等大棚建好用来给村里人结工钱的,其余的让我爹买油布木材什么的,不够再跟我说。”
“行,娘给你保管着。”
“那我去做饭了。”
萧云樱借着去了趟城里,拿出不少蔬菜来,说是在城里买的。
穆莲蓉拿着一个白皮洋葱:“这些菜都没见过,奇形怪状的。”
“这就是海外带回来的菜种种出来的,城里应该也有人买了,种出来不会吃才拿出来卖了。”
“闺女你都会做啊。”
“前段时间我都研究透了,娘,你就等着品尝美味吧。”
萧云樱从背篓拿出两只已经处理好的鸡,凉水下锅,放葱片姜片料酒,煮至熟透。
捞出来放凉后剁成薄一点的小块装进瓷盆,放香菜,洋葱丝,白芝麻,辣椒油,白糖,生抽,醋,把调味品搅拌均匀便可。
简易版的凉拌麻辣鸡登场。
夹了两根洋葱,连同一块没骨头的鸡肉,喂给穆莲蓉:“娘,味道怎么样。”
“好吃,这洋葱味道还挺足。”
“我就说好吃吧。”
萧云樱把麻辣鸡分盘装好,张氏过来端菜:“娘说你的厨艺好,做鞋底子都好吃。”
“哈哈,谁没事做鞋底子吃。”
穆莲蓉道:“咱家有鸡,怎么在外面买鸡了,娘吃着这鸡肉太软,没咱家的鸡好吃。”
要搁以前,她是不会因为两只鸡说闺女的,可这段时间被闺女花钱如流水的动作惊的不轻,总想让她省着些。
萧云樱心里暗道,鸡场养的饲料鸡当然比不上自家养的走地鸡,品种都不一样。
“咱家鸡不是还得留着下蛋嘛,家里孩子都靠着鸡蛋长大个呢。”
“娘说什么你都有理。”
萧云樱哄着她道:“好了娘,我都知道的,赶紧热馒头,我要炒菜了,爹和哥哥该饿了。”