第196章 适合所有贝类的料理方式（1/2）

萧鹏有时候真的不明白为什么那些公知整天宣传说汉语是一种‘落后的语言’。

你如果掌握了一门外语有优越感我可以理解，但是别踩一捧一啊。

就像他眼前吃的辐射荚蛏，一个龙国人听到这个名字，哪怕他没见过辐射荚蛏是什么东西也会想到这是个蛏子，而英语呢？你说它的学名大多数人不懂单词的意思，只能说一句‘蛤蜊’。

有人会说了，这正是英文‘简单先进’的体现。

你到日常生活生活中感受一下试试？真的不方便！

“我真的没见过这种蛤蜊。”博尔顿用筷子一夹辐射荚蛏的壳后道：“这个壳也太薄了吧？轻轻一夹就碎掉了。”

萧鹏道：“用手就可以了，反正是分餐的。这种‘蛤蜊’的特点就是皮超级薄。”

他本来用筷子夹起来一个辐射荚蛏，然后又把它放了回去改为用手拿。

博尔顿看后点点头：“萧，通过细节可以说明你是个有修养的人，我很喜欢和你打交道。你知道照顾我的情绪，谢谢你。”

他说完也用手拿起一个辐射荚蛏却微微皱眉：“这里加了太多的蒜蓉了啊！这东西有法吃吗？”

阿德巴约笑着解释道：“博尔顿是属吸血鬼的，不喜欢吃蒜的。”

萧鹏却道：“博尔顿，你闻一下再说。”

博尔顿闻了一下味道后两眼一亮：“真香啊！加了这么多蒜还有这样的香气？”

“做饭不加蒜，香味少一半。”萧鹏道：“你别光说，尝尝味道。”

博尔顿还是对上面的蒜蓉有点儿不放心，把上面的蒜蓉等调味料仔细的清理之后吃入嘴里，只吃了一口两个眼睛就瞪的像铜铃一般：“我的天，这是什么味道？”

说完不停地拿起来就吃，拿第二个的时候都顾不得清理上面的蒜蓉，吃了一口后眼睛又是一亮，然后直接开始很没形象的一个又一个的吃了起来。

阿德巴约微微皱眉：“博尔顿，你这也太不注意形象了吧。这能比我们爱吃的贝隆生蚝还好吃？”

博尔顿听后直接道：“亲爱的，你吃一个再说，跟这个比起来，贝隆生蚝算个屁啊！”

贝隆生蚝可是号称‘全球最贵的贝类’。

上学时候学过莫泊桑的小说《我的叔叔于勒》，里面说文雅太太‘她拖着方巾，嘴向前伸着微微一动……’描写的就是吃贝隆生蚝的样子。

贝隆生蚝和龙国人常吃的生蚝还不一样，市场上常见的生蚝算是岩牡蛎，而贝隆生蚝则被法国人称为铜蚝，样子更像是扇贝。

那种贝隆生蚝的味道比较重，这是因为它属于‘咸淡水’的生蚝，生活在贝隆河口附近。

凡是生活‘咸淡水’的水生生物的味道基本上都很不错，比如说鳗鱼、河鲀、三文鱼之类的，但是这样就有另外一个问题：凡是沾了淡水的都有毒或者有病菌，贝隆生蚝味道确实很独特可是真的并不适合生吃容易感染疾病。

即使如此贝隆生蚝依然是欧洲吃货们最为追捧的贝类水鲜——由此可见全世界的吃货都一样！

阿德巴约看着面前小碟里面的辐射荚蛏还有点儿由于犹豫，上面厚厚的一层蒜蓉，都看不到贝肉在哪。

这样的贝类还能吃吗？

她还在犹豫该不该尝一尝的时候，博尔顿已经把自己面前小碟里的全部吃光了，可怜巴巴的看着萧鹏：“萧先生，这个东西真的很好吃，可是数量有点儿少不太够吃啊！”

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