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第69章 白糖(1/2)

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白,其实也是从红而来,前世最早白就是取自红之上凝结而出的一层白霜,所以古时的白也叫霜。

而后随着制技术发展,慢慢有了更多办法从将红制作成白。

其实这个过程就是脱色,将红中的色素剥离,就能成为白净剔透的白了。

得益于外婆家旁边的那座红厂,纳兰特也知道了一个脱色的土办法,那就是用木炭脱色。

工序和提炼粗盐有些类似,纳兰特先让托马斯找来一个大盆,在其中注入热水,然后放入红。

将红搅拌彻底融化后,木炭就出场了。

将木炭也倒入红水之中,然后不断搅拌。

等搅拌得差不多,就将红水倒入简易的过滤器中,将木炭从水中过滤出来。

“咦!怎么还有些微红!”看着过滤后得到的水,纳兰特知道,这

不过,他也不急,失败的原因很简单,那就是木炭放少了。

在红水中加入木炭,主要是借用木炭的吸附特性吸走红水中的色素,嗯,木炭还有吸附甲醛的功能。

在前世的时候,因为科技发达,人们往往会用吸附效果更强大的活性炭,它的吸附力是普通木炭的五倍。

可纳兰特没有那什么活性炭,也不会弄,所以只能用笨办法,那就是继续加木炭。

于是,他继续将木炭加入了过滤后的红水之中,然后继续搅拌。

这次感觉差不多的时候,他再次将红水倒入了过滤器中。

接下来,纳兰特就目不转睛地盯着过滤器的出水孔。

当那一滴滴几乎是透明色的液体顺着底部流了出来,纳兰特终于露出了笑容。

“成了!我的奶油蛋糕,我的果酱,我的金灿灿金币在向我招手了!”

纳兰特的喜形于色让一旁帮忙的托马斯看得有些发愣,他不明白这是发生了什么事情。

他只见到自家大人将好几斤的红放入水中,然后又将好几斤的木炭也放入水中。

最后,那原本非常赏心悦目的红水就变成了普通水。

托马斯觉得,见到这一幕,自家大人应该生气才对啊。

毕竟一斤的红,那可代表着数十枚银币呢,现在是不是打水漂了?

“大人,红为什么就这样没有了!”托马斯觉得有必要问清楚这件事情然后牢记心中。

这样以后才好教导仆人们如何存储红,不然红变没了,那他这城堡管家可就愧对大人了。

“不是没了,而是它变成了一样更可口,更神奇的存在了!”为了白的保密性,纳兰特只叫来了托马斯本人帮忙。

见他一副肉疼的模样,纳兰特笑着开口。

“更神奇,更可口的存在?”托马斯依旧懵懂。

“没错,虽然红水的颜色变了,但它依然是甜的,托马斯你不觉得白白的比红更加好看么?”

“这……”托马斯不好评判,他依旧习惯了看见红,因为他现在已经知道了红能值多少钱。

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